Mug-cakes (4 st) LCHF

Recept för 4 koppar/mini-suffléformar

Ingredienser:

• 4 msk kakao
•  3 msk hackad mörk choklad
• 1 msk fiberhusk
• 2 msk mandelmjöl
• 6 msk sötningsmedel (pulver)
• 6 msk kokosolja
• 4 msk mjölk
• 2 ägg
• 0,5 krm vaniljpulver
• 2 tsk bakpulver
• 0,5 krm salt

Tillagning:

1. Blanda ihop alla torra ingredienserna i en skål
2. Blanda sedan ner resterande ingredienser
3. Fördela smeten i de fyra muggarna/formarna
4. Kör på högsta effekt i micron 60-90 sekunder (beroende på microvågsugn kan effekten variera)
5. Servera med vispgrädde eller glass (tänk på kolhydratmängden om du väljer glassen), samt några frysta hallon på toppen.

Innan gräddning

Efter gräddning